| Panino | 100 g |
| Rucola | 30 g |
| Grana | 20 g |
| Zenzero | 10 g |
| Pepe rosa | qb |
| Sale | qb |
| Olio | 20 g |
Istruzioni preparazione:
Prendete un barattolo e lasciate ad aromatizzare l'olio con dei grani di pepe rosa e mezzo cucchiaino di succo di zenzero fresco, basta triturarlo finemente e successivamente strizzarlo.
Dopodiché aprite il panino e create dei tagli nella mollica, aggiungete l'olio in modo tale che venga assorbito più facilmente.
Terminate ponendo prima la rucola e dopo le scaglie di grana.
