Descrizione:
Scheda Nutrizionale
Incontro tra due eccellenze: l'uovo di tonno, tipico del territorio trapanese, e la mozzarella di bufala campana.
Il sapore intenso dell'uovo di tonno verrà attenuato dalla dolcezza della mozzarella.
| Peso (g) | 420 kcal |
| Calorie (kcal) | 1757 |
| Calorie (kj) |
- Dosi: 2
- Tempo preparazione: 05m
- Tempo totale: 05m
Ingredienti
| Uovo di tonno | 30 g |
| Mozzarella di bufala | 200 g |
| Pomodorini datterini | 100 g |
| Olio | 30 g di Xiggiari Biancolilla |
Istruzioni preparazione:
Tagliate a fette molto sottili l'uovo di tonno e adagiatelo sopra le fette di mozzarella di bufala.
Accompagnatelo con un'insalata di pomodorini datterini e con olio bio Xiggiari monocultivar Biancolilla, la sua delicatezza si sposerà molto bene.
